送料無料のギフト・贈答・プレゼント用日本酒人気ランキング

ギフト対応について 　「大吟醸酒」で作るオリジナルラベルの日本酒　720ml 贈答用に人気のある商品です。父の日をはじめ、誕生日、結婚式、内祝い、還暦祝い、敬老の日など様々な記念日にご利用頂いております。 少量の炭素で無圧濾過（酒袋による雫搾り）で搾った後斗瓶と呼ばれる十八リットル瓶に詰め、可能な限り極上の香味で保存したものです。 主として清酒鑑表会の出品酒として、又研究開発のための蔵内限定の酒として、蔵人たちの手間ひまを惜しまず精魂をかたむけて醸し出した清酒です。 華やかな果実を思わせる吟醸香があり、芳醇な喉越しでしっかりとしたコクとキレのある味わいになってます。 うなぎ蒲焼・あなご天婦羅・からしれんこん・かきの土手鍋・牛肉たたきなどの料理と相性が良いです。 特定名称 ： 大吟醸酒 アルコール度数 ： 17〜18％ 日本酒度 ： +4.0 酸度 ： 1.7 アミノ酸 ： 0.9 使用米 ： 山田錦 精米歩合 ： 40％ 1800mlはこちらのページです。「越後鶴亀　純米酒」の名入れ日本酒　1800ml（化粧箱入り）上原酒造は明治23年に上原武七（初代蔵元）によって創業されました。武七は、幕末から明治にかけての大きな時代のうねりを敏感に感じ取りつつ人々に喜ばれる美味しい酒造りを目指しました。銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名を冠にしたそうです。伝統的な酒造りにこだわりを持つ上原酒造では、昔ながらの和釜・甑（こしき）・麹蓋（こうじぶた）を使用して手間ひまを惜しまない手造り醸造をかたくなに貫いています。酒造りを牽引する杜氏（高橋）は40歳と若手ながら、古式生もと造り・山廃仕込みまでもマスターしたプロフェッショナル。6人の少数精鋭の蔵人達と共に、恵まれた自然環境とゆっくりと流れる時間の中で、歴代杜氏の真摯な姿勢と優れた技術を継承しつつ、味わい豊かな清酒を創り上げるために日夜精魂を傾けています。百年以上の歴史を持つ地酒「越後鶴亀」の伝統を守り、様々な記念酒を皇室に献上された矜持を保ちつつ社業の発展に努めています。