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産　地：佐賀県藤津郡醸造元：五町田酒造使用米：塩田町産山田錦精米歩合：49％日本酒度：＋4酸度：1.5ALC度：16〜17東一の地元佐賀県塩田町産“山田錦”を47％まで磨き上げた吟醸酒です。華やかな吟醸香、含み香共にすばらしく、バランスのとれたお酒です。しっかりとした南国の果実を思わせる“山田錦”の旨みを表現した仕上がりです。東一の造りのレベルの高さを感じさせる1本です。